"POZDPAK.RU" Малая энергетика по региону Удмуртия (РФ)
|
Меню сайта
Поиск по сайту
Statistics
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
Укроп
Укроп "Кибрай" Высокоурожайный, позднеспелый сорт (от массовых всходов до уборки на зелень 25-40 дней, на специи 55-70 дней). Листья крупные, зеленые, сочные, нежные, ароматные, высоких товарных качеств. Урожайность зеленой массы 1,3-3,1 кг/м2, на специи- 2,7-6,3 кг/м2. Благодаря высокой устойчивости к стеблеванию..
Укроп "Мамонт" Среднеспелый сорт, начало товарной годности наступает через 38-42 дня от появления полных всходов. Предназначен для получения зелени и специй. Розетка листьев полуприподнятая, развившееся растение сильнооблиственное. Листья крупные, до 20 см, нежные, светло-зеленые, обладают высокой ароматичностью и отличными вкусовыми качествами. Масса зелени с одного растения 20-30 г. Сорт ценится за дружное формирование сочной и нежной зелени, продолжительный период хозяйственной годности. Рекомендуется для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования.
 Не смотря на то, что в большинстве городов свежая зелень продается круглый год, многие желают собирать урожай со «своих грядок». Эта статья написана для тех, кто безусловно является энтузиастом - огородником. Кроме того, своя зелень вкуснее.
Укроп. Семейство - зонтичные. Родина - Средиземноморье. Это однолетнее пряно - ароматическое зеленое растение. Стебель укропа прямостоячий, листья - перисто-рассеченные, окраска листьев и стебля зеленая, интенсивность цвета зависит от сорта, корень тонкий, веретенообразный. Соцветие - сложный зонтик, состоящий из мелких зонтиков, на которых находятся цветки. Плод - семянка, длиной до 5 мм.
В пищу употребляют всю надземную часть растения. Укроп - холодостойкое растение (семена начинают прорастать при температуре +3 °С). Растения укропа содержат значительное количество витаминов, кроме того, характеризуются наличием в легкоусвояемой форме солей калия, кальция, железа, фосфора. Осенью и зимой укроп следует выращивать в комнатах, на окне с высокой освещенностью. Оптимальная температура для роста и развития укропа находится в пределах 16-17 °С, а для созревания семян 18-20 °С. Посев семян укропа, как и других зеленых культур, проводится в ящики или горшки. Для получения высокого урожая следует использовать легкие, богатые гумусом почвы, лучше всего с нейтральной реакцией. Для комнатных условий следует использовать следующие сорта укропа: Грибовский,
Каскеленский,
Армянский-269,
Узбекский-243 и другие сорта, допустимые для домашнего выращивания.
Посев:
Для получения зелени в течении всего холодного времени года рекоменду¬ется проводить ступенчатые посевы с интервалом 30 - 40 дней. Семена высевают на поверхность влажной почвы из расчета 30-40 г на 1 м2, сверху присыпают легкой перегнойной (торфянистой) почвой слоем до 1 см и слегка ее уплотняют. В небольшой ящик размером 15 х 40 см необходимо посеять минимум 3 гр. семян. С появлением всходов растения прореживают, оставляя одно растение на 2-3 см от другого. Уход: Полив производиться обильный, особенно в период прорастания семян и роста молодых растений. Раз в две недели проводится подкормка жидким концентрированным удобрением. Для получения хорошей зелени укропа в период КОРОТКОГО ДНЯ И слабой интенсивности дневного освещения (декабрь-февраль) устанавливают дополнительное электрическое освещение. Для досвечивания используют люминесцентные лампы ЛДЦ (дневного света) илиЛБ (белого света) мощностью 40-80 Вт и лампы ДРЛ мощностью 250 Вт и выше. Идеальным было бы освещение фитолампами. Подвешивать лампы надо на высоте 50-60 см. Досвечивание лучше проводить в утренние часы в течение 5-6 ч. Болезни и вредители: Основным вредителем укропа является боярышниковая тля, вызывающая скручивание и засыхание листьев. Из болезней наибольший ущерб укропу наносят фузариоз и мучнистая роса, но в комнатных условиях эти вредители и болезни редки. Для предотвращения заболеваний укропа используйте только простерилизованную землю. Уже через 40-50 дней можно использовать листья и отдельные побеги в пищу.
Подготовка почвыУкроп не любит кислые почвы. Идеальная среда для него – плодородный грунт, хорошо удобренный перегноем. На каждый кв. м. применяется около полведра перегноя. Альтернативой перегною может послужить птичий помет или коровняк. К почве рекомендуется также добавить аммиачную селитру. Подкормку проводим калием, фосфором. Укроп не любит засухи, светолюбив. Грядки, заготавливаемые под него не должны быть загорожены от солнца, земля — всегда увлажненной. Как вырастить укроп на подоконникеБлагодаря «покладистому» характеру укропа, вырастить его можно даже на подоконнике собственной квартиры. Лучше всего для такого посева подходят сорта:
В магазине можно купить почву с перегноем для комнатных растений (биогумус). Емкость для зелени лучше выбрать вместительную. Сторона подоконника, на котором вы планируете выращивать пряность, должна быть солнечной.
Чтобы получать урожай постоянно, подсеивайте в почву новые семена каждые две недели после сборки первого урожая. Как видите чтобы вырастить укроп в домашних условиях хоть в открытом грунте, хоть на подоконнике не требуется больших материальных затрат и неимоверных усилий — все просто и доступно. Желаем вам удачного посева любимой зелени и неизменно щедрого урожая!
|
|
